Завод переработки 3 000
Завод переработки 3 000 литров молока в сутки, готовый к выпуску молочной продукции.
- 3 000л.Производительность в сутки
- 100кв.м.Площадь мини-завода
- 120кВтПотребляемая мощность
- 4-5Обслуживающий персонал
Сырьё: молоко (МДЖ 4%) – 3 000 л (одна смена)
Пример продуктового расчёта
Завод включает в себя оборудование, обеспечивающее приемку, предварительное охлаждение и производство молочной продукции, а также ее упаковку.
Предлагаемый список оборудования подходит для изготовления разнообразного перечня продуктов: от пастеризованного молока до сыра Кальята. Перечень выпускаемой продукции примерный и может быть изменён в зависимости от запроса.
Предлагаемый список оборудования подходит для изготовления разнообразного перечня продуктов: от пастеризованного молока до сыра Кальята. Перечень выпускаемой продукции примерный и может быть изменён в зависимости от запроса.
-
Выпускаемая продукция:- молоко (2,5%) — 1 000 л
- молоко (3,2%) — 500 л
- кефир (2,5%) — 500 л
- сметана (20%) — 200 кг
- масло (72,5%) — 30 кг
- творог (5%) — 103 кг
- сыворотка творожная — 637 л
-
Упаковка:- ПЭТ-бутылка
- Полиэтиленовый пакет
- Стаканчики (по запросу)